Gute Produkte mit Haltung

Gewissenhaft ausgewählt, natürlich verarbeitet.

Saisonal genießen

Saisonalität bringt Frische und Vielfalt auf den Teller – ein Gewinn für Mensch und Umwelt. Denn wer saisonal kocht, handelt nachhaltig und trägt dazu bei, dass zukünftige Generationen Ressourcen wie Wasser und fruchtbaren Boden zu Verfügung haben, um gute Lebensmittel anzubauen.

Ein Mann steht in einem Gewächshaus und hält eine Kiste mit Gemüse.

Gute Produkte, große Wirkung

Gutes Essen ist mehr als Geschmack: es ist eine Haltung. Essen bedeutet Verbindung – mit uns selbst, miteinander und mit der Welt. Wir bei Primus glauben: Ernährung kann stärken, schützen und verändern. Wenn Herkunft, Zubereitung und Haltung stimmen, entsteht mehr als eine Mahlzeit. Dann entsteht ein Zeichen für Fürsorge, Respekt und Verantwortung. Denn Essen hat immer eine Wirkung – auf den Körper, das Miteinander und den Planeten.

Qualität aus Überzeugung

Wir denken Ernährung ganzheitlich – und dazu gehört auch der respektvolle Umgang mit Tieren und der Natur. Wir setzen wo immer möglich auf Bio-Qualität, Produkte aus fairem Handel und saisonale Ware. Außerdem arbeiten wir mit Partner:innen zusammen, die Tierwohl ernst nehmen. Ob Rind, Schwein oder Geflügel: Uns ist wichtig, dass Herkunft, Haltung und Verarbeitung im Einklang mit dem Tierwohl stehen. Mit unserem Nose-to-Tail-Ansatz nutzen wir das ganze Tier – für bewussten Genuss.

Mit starken Partnerschaften ans Ziel

Wir arbeiten mit verantwortungsvollen Partner:innen, die unsere Werte teilen: von Biohöfen über Tierwohl-Initiativen bis hin zu Unternehmen mit ausgeprägter Ausrichtung auf fairen Handel. Ob SoulSpice, die bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall (BESH) oder Recup – unsere Kundinnen und Kunden haben bei uns die Möglichkeit, eine verantwortungsvolle Gemeinschaftsverpflegung mitzugestalten. Dazu gehören auch langfristige Beziehungen und die Bereitschaft, Standards gemeinsam weiterzuentwickeln.

Gute Neuigkeiten

Aktuelle Meldungen und Hintergründe: Erfahren Sie mehr über die Meilensteine und Entwicklungen der Primus Service GmbH.

Frau mit einer Holzkiste voller frisch geerntetem Gemüse auf einem Feld.

Transparenz und Gemeinschaft

Der Einsatz von saisonalen Produkten, eine pflanzenzentrierte Ernährung und die Reduktion von Lebensmittelabfällen sind wichtige Stellschrauben für ein nachhaltigeres Morgen. Denn oft reichen schon kleine Veränderungen in unserem Verhalten aus, um unseren Alltag nachhaltiger und damit umweltfreundlicher zu gestalten. So arbeiten wir beispielsweise mit Recup zusammen, um unsere To-go-Produkte in Mehrweg- statt Einwegverpackungen anbieten zu können. Und damit Nachhaltigkeit mehr als nur ein gutes Gefühl ist, messen wir unsere Maßnahmen, werten diese Daten kontinuierlich aus und entwickeln uns so Stück für Stück weiter. 

Zwei Hände halten eine kleine Pflanze mit Wurzelballen.

Nachhaltigkeit bei Primus

Als Servicegesellschaft des Malteser-Verbunds werden wir bei der Verpflegung unterschiedlicher Personengruppen unserer Verantwortung gegenüber den uns nachfolgenden Generationen und den uns zur Verfügung stehenden Ressourcen gerecht. Was wir tun, soll guttun.

Unser Qualitäts­versprechen

Produkt, Handwerk und Verantwortung – diese drei Säulen bilden das starke Fundament für eine enkel:innenfreundliche Gemeinschaftsverpflegung und machen uns zu einem Wegbereiter für ressourcenschonende Gastronomie in Deutschland.

  • Saisonale Produkte

  • Pflanzenzentriertes Angebot

  • Reduzierung von Lebensmittelabfällen

  • Soziales Engagement & faire Arbeitsbedingungen