Seniorenverpflegung: Catering für Alten- und Pflegeheime

Gutes Essen ist ein Stück Lebensqualität – 
ganz besonders im Alter. 

Für viele Bewohner:innen ist die gemeinsame Mahlzeit der Höhepunkt des Tages: ein vertrauter Geschmack, ein Moment in Gesellschaft, etwas, auf das man sich täglich freut. Diesen Moment nehmen wir bei Primus ernst. Als Servicegesellschaft aus dem Malteser-Verbund tragen wir den Dienst am Menschen seit 1998 in uns – und bringen ihn jeden Tag auf den Teller.

Gleichzeitig wissen wir, wie viel im Heimalltag zu tun ist: Ihre Pflegekräfte sollen sich um die Menschen kümmern, nicht um die Küchenorganisation. Genau hier entlasten wir Sie – mit einer bedarfsgerechten Senior:innenverpflegung, die zuverlässig funktioniert und gleichzeitig Raum für Menschlichkeit lässt. Entdecken Sie die Verpflegungslösungen von Primus und erfahren Sie, wie unsere Care Verpflegung Ihren Heimalltag spürbar entlastet.

Unsere Leistungen für Senior:innenheime

Gute Verpflegung entlastet Ihr Haus an genau den Stellen, an denen im Alltag die Zeit fehlt – von der täglichen Vollverpflegung bis zum Catering für besondere Anlässe. Der Anspruch bleibt dabei immer gleich: frische, saisonale und gesunde Küche, die Ihren Bewohner:innen schmeckt und Ihrem Team den Rücken freihält. Unsere Konzepte fügen sich nahtlos in den Rhythmus Ihres Hauses ein.

Eine ältere Dame sitzt lachend beim Mittagessen im Senior:innenheim

Tägliche Vollverpflegung

Ein verlässlicher Rhythmus gibt Orientierung. Frühstück, das Mittagessen im Altenheim und Abendessen strukturieren den Tag der Bewohner:innen. Wir stellen abwechslungsreiche Speisepläne zusammen, die individuelle Ernährungswünsche berücksichtigen – frisch und saisonal zubereitet.

Zwei Personen in einem Senior:innenheim unterhalten sich beim Essen.

Senior:innen-
catering

Das Leben soll gefeiert werden. Für Sommerfeste, Geburtstage oder Ausflüge sorgen wir für ein leckeres Catering im Altenheim – vom festlichen Buffet bis hin zu besonderen Menüs für Angehörige. Unsere Mitarbeitenden begleiten dabei auch Ausflüge und Veranstaltungen und machen besondere Anlässe zu einem schönen gemeinsamen Erlebnis.

Spezielle Menü-Konzepte für Senior:innen

Im Alter verändern sich die Ernährungsbedürfnisse – und jeder Mensch bringt auch eigene mit. Grundsätzlich ist bei uns fast alles möglich: Gemeinsam mit Ihrem Haus und begleitet von unseren Ernährungsberater:innen und Diätassistent:innen erarbeiten wir Menükonzepte, die zu Ihren Bewohner:innen passen und genussvoll sind. Dazu gehören unter anderem:

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    Senior:innengerechte Portionsgrößen: frisch, nährstoffreich und sättigend

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    Individuell abgestimmte Kostformen

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    Menüs bei Diabetes und schonende Reduktionskost

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    Vegetarische und vegane Menüs

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    Allergiegerechte Menüs mit lückenloser Berücksichtigung aller 14 Hauptallergene

Regionale Küche und Qualität in der Senior:innenverpflegung

Unser Leitsatz lautet: „Heimat schmeckt." Traditionelle Gerichte wecken Erinnerungen – deshalb kochen wir mit frischen saisonalen Zutaten. Über das Jahr greifen wechselnde Genuss-Themen die Jahreszeiten und Anlässe auf: von deftigen Klassikern bis hin zu weihnachtlichen Aromen. Die enge Zusammenarbeit mit sorgfältig ausgewählten und geprüften Lieferpartnern sichert die maximale Frische unserer Produkte.

Senior:innenverpflegung in ganz Deutschland

Als etablierte Dienstleisterin für Senior:innenverpflegung ist Primus bundesweit für Sie im Einsatz. Sie profitieren von den Stärken eines großen Anbieters bei gleichzeitig lokaler Nähe: Ob wir die Beschaffung für Ihr Pflegeheim-Catering oder ein maßgeschneidertes Catering fürs Senior:innenheim übernehmen – Sie haben stets eine zentrale Ansprechperson, während wir vor Ort auf regionale Partner:innen setzen.

Eigenregie oder Vollpacht – wir beraten Sie

Jedes Haus ist anders organisiert und gerade bei knappen Pflegesätzen zählt Planungssicherheit. Für Ihr Catering im Pflegeheim bieten wir deshalb zwei transparente Betriebsmodelle, die Sie organisatorisch und finanziell entlasten:

Merkmal Steuerung Eigenregie mit Begleitung Ihr Haus behält die Führung Rundum-Sorglos-Paket Primus übernimmt den gesamten Küchenbetrieb
Merkmal Fokus der Heimleitung Eigenregie mit Begleitung Mehr Freiraum durch die Begleitung von Primus Rundum-Sorglos-Paket Voller Fokus auf die Pflege
Merkmal Personal Eigenregie mit Begleitung Bleibt in Ihrer Hand, Primus unterstützt bei Planung und Vertretung Rundum-Sorglos-Paket Primus stellt das Team und sorgt für Vertretung bei Ausfällen
Merkmal Flexibilität Eigenregie mit Begleitung sehr hoch Rundum-Sorglos-Paket hoch

Gern finden wir gemeinsam heraus, welches Modell Ihr Haus am besten entlastet. Mehr dazu: Eigenregie Plus.

Warum ist Primus Ihre Partnerin für Senior:innenverpflegung?

Wenn es um die tägliche Verpflegung im Altenheim oder das Catering im Pflegewohnheim geht, zählt Vertrauen. Ob klassische Senior:innenwohnheim-Verpflegung oder der reibungslose Betrieb der Kantine im Pflegewohnheim – Primus bietet überzeugende Vorteile:

  • Erfahrung im Pflegebereich seit mehr als 25 Jahren, mit Wurzeln im Malteser-Verbund
  • Frische, regionale und saisonale Küche
  • Individuelle Menükonzepte, fachlich begleitet von Ernährungsberater:innen und Diätassistent:innen 
  • Primus-App mit Vorbestell-Funktion für Mitarbeitende und Angehörige
  • Arbeit nach hohen Hygienestandards
  • Engagement für Nachhaltigkeit durch regionalen Einkauf
  • Ausgezeichnet mit dem RAL-Gütezeichen „Kompetenz richtig essen" (Städtisches Klinikum Dresden und Produktionsstätte Kamenz, 2025)

Sie haben Fragen? Wir die Antworten!

Kontakt

Primus Service GmbH

Unnauer Weg 5-7

50767 Köln

info@primus-service.de

+49 (0) 221 977070

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  • Was umfasst die Senior:innenverpflegung von Primus?

    Unser Angebot reicht von der täglichen Vollverpflegung in Alten- und Pflegeheimen bis zum Catering für Feste und besondere Anlässe in Ihrer Einrichtung – durchgängig auf Basis frischer, saisonaler Küche.

  • Welche Sonderkostformen bietet Primus für Senior:innen?

    Das stimmen wir individuell auf Ihre Bewohner:innen ab. Gemeinsam mit unseren Ernährungsberater:innen und Diätassistent:innen entwickeln wir passende Menükonzepte – von Sonderkostformen bis hin zu allergiegerechten Speisen.

  • Für welche Einrichtungsgrößen eignet sich Primus Senior:innenverpflegung?

    Wir betreuen Pflegeeinrichtungen unterschiedlichster Größen – von familiär geführten, kleinen Pflegeheimen bis hin zu großen, überregionalen Einrichtungen.

  • Wie läuft der Start mit Primus Senior:innenverpflegung ab?

    Alles beginnt mit einer Bedarfsanalyse. Darauf aufbauend erstellen wir ein ganzheitliches Konzept mit passendem Menüplan, sorgen für eine strukturierte Inbetriebnahme und begleiten Sie anschließend im laufenden Alltag.

Jetzt Angebot für Senior:innenverpflegung anfordern

Schenken Sie Ihren Bewohner:innen ein Stück kulinarische Lebensfreude – und entlasten Sie gleichzeitig Ihr Pflegeteam. Als verlässliche, deutschlandweite Partnerin gestalten wir mit Ihnen eine Senior:innenverpflegung, die zu Ihrem Haus passt und den Menschen jeden Tag guttut.