Primus Service wächst, wachsen Sie mit. 1998 als Tochter der Malteser gegründet gehören wir bereits zu den Top 10 der Verpflegungsdienstleister in Deutschland.

Und das ist erst der Anfang. Ob in Betriebskantinen, Krankenhäusern, Kindergärten, Schulen oder Seniorenheimen, Primus Service kocht bundesweit für zehntausende Menschen.

Und, wann werden Sie Primus?

 

Für unsere neu eröffnende Senioren Wohn- und Pflegeeinrichtung in Hünxe suchen wir zur Verstärkung unseres Teams zum 01.07.2019 einen

 

Produktionsleiter (m/w/d)
in Vollzeit

 

 

Ihre Aufgaben:


• Sie sind verantwortlich für die Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs 
• Sie tragen die Verantwortung für die gesamte Speisenproduktion unter Einhaltung der vereinbarten
   Qualitäts- - und Wareneinsatzwerte
• Vertretung des Betriebsleiters
• Wareneinkauf sowie Warenwirtschaftspflege im Rahmen der zentralen EK-Richtlinien
• Inventurbearbeitung sowie Unterstützung bei der Betriebsabrechnung
• Einhaltung der Primus Qualitätsstandards und der HACCP-Richtlinien
• Fachliche Führung des Küchenteams sowie Motivation der Mitarbeiter
• Kreative Umsetzung neuer Rezepturen
• Durchführung von Aktionen und Sonderveranstaltungen

 


Was wir uns wünschen – Ihr Profil:


• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
• Gute Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
• Unternehmerisches Denken und Handeln
• Hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Leidenschaft für den Beruf
• Ausgeprägte Kunden-, Service- und Qualitätsorientierung
• Hohe soziale Kompetenz und moderne Mitarbeiterführung
• Sichere Anwendung der gängigen MS Office Programme

 


Was wir bieten:


• Faire Entlohnung
• Personalverpflegung
• Vielseitiges Aufgabengebiet
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

 

Werden Sie Teil unseres deutschlandweiten Teams!

 

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

 

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Angabe Ihrer Verfügbarkeit und Gehaltsvorstellung.
Senden Sie uns Ihre vollständigen, aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit der Kennziffer KB_PLH und der Info, wo Sie unsere Anzeige gefunden haben bitte an:

 

Rico Heber
-Regionalleitung-

 

E-Mail: bewerbung@primus-service.de
www.primus-service.de

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